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小寒:逐渐变浓的年味
2020-01-06

  小寒,是气温最低的节气,只有少数年份的大寒气温低于小寒的。标志着冬季时节的正式开始。它象征着一年中最寒冷的日子到来了。

  民谚曰:“冬天动一动,少闹一场病;冬到懒一懒,多喝药一碗。”这说明了冬季锻炼的重要性。在这干冷的日子里,宜多进行户外的运动,如晨早的慢跑、跳绳、踢毽等。

  
在精神上易静神少虑、畅达乐观,不为琐事劳神,心态平和,增添乐趣。在此节气里,患心脏病和高血压病的人往往会病情加重,患“中风”者增多。中医认为,人体内的血液,得温则易于流动,得寒就容易停滞,所谓“血遇寒则凝”,说的就是这个道理。所以大家的保暖工作一定要做好。

  
进入小寒年味渐浓,在饮食上当然也要重视起来,糖炒栗子、烤白薯将成为小寒时尚。而居民日常饮食也偏重于暖性食物,如羊肉、狗肉,其中又以羊肉汤最为常见。与此同时一些传统的冬令羊肉菜肴重现餐桌,再现了如皋寒冬食俗。
  
俗语说“三九补一冬,来年无病痛”,说的就是用来羊肉调养身体的做法。随着时代变迁,一些习惯虽已渐渐淡化,但仍能从生活中寻找出点点痕迹。过了小寒离过年就不远了,大家一定要注意保暖,健健康康的过个年!

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